福岡の魚はやっぱりうまい！！「ふくおかの魚フェア 夏のフェア」 | 海と日本PROJECT in ふくおか

”福岡は魚が美味しい！”って、
他県からやってきた人が言ってるのをよく聞きますよね🐟💕

一年を通して、いろんな魚が食べられる福岡県では、
今年から、福岡の魚を県内外の、もっと多くの人たちに食べてもらおうと
「ふくおかの魚フェア」を、季節毎に（年に４回）
開催するようにしているのですっ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))💭🐟
その季節季節で、特に美味しい！
まさに旬の魚を紹介しよう！！食べてもらおう！！
という気持ちが込められています🌊💫💫

今は、第２弾となる「夏のフェア」を開催中ですっ🌻

県が認定した、県産水産物を積極的に取り扱っているお店
「ふくおかの地魚応援の店」（383店舗：2018年6月末現在）のうち 104店舗で
旬を迎えた「一本槍（ケンサキイカ）」、「ハモ」、「エツ」、
そして、川で採れる「スイゼンジノリ」などを
使用したお料理をいただくことが出来るんです😋✨🍴
とーってもおいしい新鮮なお魚が食べれますよ〜〜〜💞🎶

「一本槍」の活き造りは、透明な身が美しくてコリコリ食感と上品な甘みが人気！！
高級食材の「ハモ」は、是非、湯引きや天ぷら、ハモ鍋で💫
想像しただけでよだれが垂れちゃいそう〜〜〜💭💭😍
レアな魚「エツ」は、有明海から川に上る、いまココだけの魚ですよ！

希少な夏グルメも楽しい🎶
「ふくおかの魚フェア 夏のフェア」🐳🌈🌈
ぜひ！！この機会に、福岡のおいしい地魚を食べてみませんか？😋💭💞🍴

レポーター紹介

Wみほ（海プロふくおか事務局委員兼アンバサダー）

海の近くで育ち、小さい頃から毎週海で遊んでいた、
美帆と未歩です♡もちろんお魚を観るのも、食べるのも大好き！
二人のみほが福岡の海の魅力を伝えていきますー！
【美帆】好きな魚：アコウ、イサキ　　海で好きな景色：太陽でキラキラ輝く水面
【未歩】好きな魚：のどぐろ、ヒラメ　海で好きな景色：夕焼け