レポート
2021.12.06

海プロと共同製作!メレンゲ菓子“ムラング”

福岡市中央区にある『パティスリー シャレトール』 は
ケーキや焼き菓子がおいしいと大人気の洋菓子専門店 🍰✨
添加物は一切使用せず、フルーツからクリームまで厳選した原材料を使用し、
すべて手作りなのが人気の秘密❣️

そんなこだわりを持ったオーナーさんが、
今回、海と日本プロジェクトオリジナルのお菓子を作ってくれました! 🎉
貝殻をイメージした、ほんのり塩味のムラングです 🐚

シャレトールのオーナーは、人と動物、自然、生きとしいけるものの命を愛し、
守りたいと強く願っている方で、
「今、海の環境が悪化しているのも無視はできない、
自分の仕事を通して、環境についてメッセージを込められれば・・・」

という思いから、商品開発をしてくださいました!

メレンゲ菓子のムラング。ほろっとした食感は、
一口食べるとオーナーの優しさが伝わってきます❣️
「人の暮らしを支える海を一緒に守っていこう!」という想いをこめて 🌈🌈

オーナーさんは猫好きということで、
店内には猫モチーフのかわいいケーキや焼き菓子がずらりと並んでいますよ😸😸

ムラングは、早良区百道浜にある『フロスデコルデ』 さんでも取り扱っていただきました!
コーヒーとの相性もバツグン!☕️

📌RKBテレビで放送された動画はこちらでもご覧いただけます!

【お店情報】
・シャレトール
福岡市中央区平尾5-19-35
プライムコート平尾1F

・フロスデコルデ
福岡市早良区百道浜4-1-1 ネクサス百道M棟101

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